진군의시작

대추 효능과 영양소에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 우리몸은 다양한 영양소를 균형있게 섭취를 해야만 합니다. 그렇지 않고 하나의 음식을 먹는다거나, 인스턴트나 정크푸드와 같은 음식을 많이 섭취 하게 되면 영양에 불균형을 초래해서 각종 질환에 취약해지며 면역력또한 떨어지게 되는데요. 하지만 바쁜 현대인들이 음식을 섭취 하는것은 어렵기 때문에 다양한 종합비타민과 같은 건강보조 식품을 통해서 고른 영양을 섭취 하시려는 분들이 많습니다. 그러나 종합비타민이 나쁘다는것이 아니라 자연적인 식품을 통해 영양분을 얻는것이 더 좋을 수가 있기 때문에 일주일에 주말이라던지 가끔은 내가 평소에 잘 먹지 않았던 음식들을 자연스럽게 섭취하는 시간을 가져 보시면 어떨까 싶습니다.오늘 소개해 드릴 식품은 바로 대추입니다. 대추를 ..

구기자 효능에 대해서 살펴 보는 포스팅을 해보도록 하겠습니다. 여러분은 구기자에 대해서 잘 알고 계신가요? 사실 우리가 흔히 접하게 되는 식품은 아닌데요. 구기자는 약재류로써 건강에 굉장히 이로운 점이 많은 식품입니다. 흰머리를 없애주고 탈모에 좋다고 알려진 하수오, 그리고 말이 필요 없는 인삼과 더불어서 3대 명약으로 불리우는 구기자인데요. 구기자의 경우 콜린대사물질의 한 종류인 베타인이 매우 많아서 우리몸에서 해독작용을 하는 간에 지방이 자꾸 쌓이는 것을 막아주는 기능을 합니다. 다들 알다 시피 간에 문제가 생기면 쉽게 피곤해지고 몸에 독소가 쌓이게 됩니다. 지방간도 매우 위험한 성인병 중에 하나입니다. 이러한 구기자는 영어권에서는 고지베리라고 부르기도 하는데요. 고지베리라고 불리우는 이유는 영어권에..

고구마 효능과 영양소 먹는법 등을 알아보는 시간을 가지려고합니다. 고구마는 맛도 좋으며 영양소도 풍부하여 좋아 하시는 분들이 굉장히 많을 것 같습니다. 특히나 보디빌더 분들이나 헬스인들, 다이어트를 하시는 분들은 빼놓지 않고 항상 드시는 음식이 바로 닭가슴살과 더불어 고구마인데요. 닭가슴살은 단백질군에서 가장 대표적인 식품이고 고구마는 탄수화물 군에서 가장 대표적인 다이어트식품이 아닐까 싶습니다. 한 예로 우리나라 보디빌더 계의 레전드로 꼽히는 강경원 선수의 인터뷰 영상을 본적이 있는데요. 다이어트시즌 그러니까 대회가 얼마 남지 않은 상황에서는 탄수화물 군은 고구마만 섭취 한다고 합니다. 그 만큼 살이 찌지 않고 다이어트 기간에 영양이 많이 부족 하기 마련인데, 고구마는 균형잡힌 영양분을 함유 하고 있어..

계란의 효능이나 영양소에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 계란을 완전식품이라고 불리울 정도로 굉장히 영양학적으로 우수한 식품군입니다. 그리고 계란 후라이, 스크럼블, 계란찜, 삶은계란, 계란국 등 간편하고 쉽게 요리 할수도 있을 뿐더러 맛도 매우 좋아서 아마 집집마다 식탁 위에 반찬으로 올라오지 않는 집이 없을 것 같습니다. 또한 계란을 보디빌더 분들이 챙겨 먹는 음식중 하나로도 굉장히 유명한데요. 물론 계란 노른자는 흰자에 대비 상대적으로 지방 함유량이 조금더 많아서 몸을 철저하게 만드는 보디빌더 분들은 몇 개씩 수량을 정해놓고 먹기는 하지만, 영양소 자체는 노른자가 월등히 더 많다고 합니다. 이렇게 맛도 좋고 접하기도 쉽고 가격도 저렴하며 영양과 효능이 우수한 계란의 효능은 아래와 같습니다. 심잘질환에..

무화과에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 무화과를 갈라서 보면 마치 모양이 좀 징그럽기도 하고, 흔히 말하는 환 공포증 테스트에 나올법한 사진이기도 한데요. 그러나 굉장히 우리몸에 이로운 효능과 영양소가 풍부하게 들어 있는 식품으로써, 좋은 식품입니다. 무화과는 역사적으로도 중요한 내용들이 많은데, 먼저 우리 인류가 최초로 재배했던 과일중 하나가 바로 무화과입니다. 우리나라에서 뿐만 아니라 유럽 그리고 중동지역에서 상당히 많이 섭취 하는 식품인데 유럽에서도 특히 지중해 지역에서 많이 먹고있습니다. 그리고 기독교를 믿으시는 분들에게는 무화과는 더 친숙한 과일일 텐데요. 바로 그 이유는 성경게 여러번 나오기 때문입니다. 그리고 무화과 라는 이름 자체가 눈으로 우리가 볼때 꽃이 없기 때문인데요. 말 그대로 없을..

가지의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 인도가 원산지인 식재료로써 개인적으로 생각으로 호불호가 조금 갈리는 식재료가 아닐까 싶습니다. 특히나 나이가 어린 유아기나, 청소년기 어린 분들은 가지를 많이 접해 보지 않고, 몇번 먹어본 음식에서 식감이나 맛이 좋지 않다고 느끼면서 가지를 잘 못먹는 친구들도 많은데요. 제 주변에도 가지를 정말 싫어하는 분들이 꽤나 있습니다. 왜 가지를 안먹니? 라고 물어보니 어려서 부터 가지를 안먹었고 맛이나 식감이 좋지 않아 먹지 않았다고 하는데, 사실 가지는 요리 하기에 따라서 굉장히 맛있는 식재료 이며 건강에도 아주 좋은 음식입니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 가지에 대해서 알아봐보도록 하겠습니다. 가지는 다이어트에 큰 이로운 점이 있는 채소입니다. 요새 웰빙 부터해서 ..

명언을 보면 그래도 뻔한 이야기라고 생각 하기 수비지만 힘이 나기 마련이다. 사람은 공감과 위로를 받기를 원한다. 그 누구던지, 남성이나 여성 어린아이건 노인이건 부자건 가난하건 간에 나의 힘든점을 알아주고 공감받고 그리고 위로받기를 원한다. 아무리 힘들고 괴로워도 나를 알아주고 내가 사랑을 줄 사람들 즉 가족이 있으면 살아갈 힘이 있는 것 또한 이와 일맥 상통 하는 이야기가 아닐까 생각 한다. 사랑을 받고 사랑을 주는 것 그 행위 자체 만으로도 우리 인간은 큰 행복감을 느끼고 열심히 살아가는데 큰 원동력이 된다고 생각한다. 대부분의 사람들 그러할 것이다. 가족이 중요하다. 물론 가족관계에 문제가 있고 집안에 여러가지 우환이나 문제가 있는 사람들도 분명이 있을것이다. 잘 극복 해내야 한다고 생각 한다. ..