대추 효능과 영양소에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 우리몸은 다양한 영양소를 균형있게 섭취를 해야만 합니다. 그렇지 않고 하나의 음식을 먹는다거나, 인스턴트나 정크푸드와 같은 음식을 많이 섭취 하게 되면 영양에 불균형을 초래해서 각종 질환에 취약해지며 면역력또한 떨어지게 되는데요. 하지만 바쁜 현대인들이 음식을 섭취 하는것은 어렵기 때문에 다양한 종합비타민과 같은 건강보조 식품을 통해서 고른 영양을 섭취 하시려는 분들이 많습니다.
그러나 종합비타민이 나쁘다는것이 아니라 자연적인 식품을 통해 영양분을 얻는것이 더 좋을 수가 있기 때문에 일주일에 주말이라던지 가끔은 내가 평소에 잘 먹지 않았던 음식들을 자연스럽게 섭취하는 시간을 가져 보시면 어떨까 싶습니다.
오늘 소개해 드릴 식품은 바로 대추입니다. 대추를 잘 드시나요? 사실 포스팅을 하는 저 뿐만 아니라 대부분의 분들이 대추를 자주 드시지는 않는것 같습니다. 삼계탕에서 들어간 모습을 본다거나, 제사 지낼때 이럴때만 조금 보는 음식같아 여겨지기도 하는데요. 그러나 모든 음식은 꾸준히 다양하게 먹어야 하므로, 대추에는 어떠한 효능이 있어서 우리몸을 이롭게 하는지 살펴보도록 하죠.
대추는 우선 비타민C가 굉장히 풍부합니다. 비타민C는 익히 들어보셔서 잘 아시겠지만 우리몸에서 항산화제로 작동을 하는 아주 필수적인 영양소 인데요. 이러한 붉은 빛을 띄는 대추 100g에는 비타민c가 대략 90mg이 들어가있습니다. 이러한 양은 비타민c의 하루 권장 섭취량 정도가 되는데요. 따라서 피곤할 경우 비타민c를 따로 먹으 시는 분들이 많은데 대추를 드셔 보시는것도 효과를 볼 수 있습니다.
그리고 대추에는 비타민c 뿐만 아니라 엽산도 많이 있습니다. 엽산 되에도 티아민 니아친 등 비타민b군에 속하는 여러가지 영양소가 많습니다. 비타민b군은 여러 약사분들이 필수로 챙겨 먹으라고 하는 비타민군인 만큼 우리몸에 없어서는 안됩니다. 또한 눈에 좋기로 알려진 비타민a를 비롯해 칼륨, 마그네슘, 폴리페놀의 일종인 탄닌도 매우 많이 가지고 있다 보니 다양한 영양소를 고르게 섭취 할수 있습니다. 특히나 탄닌은 염증을 방지해주고 각종 감염을 예방하는 효과가 있는 성분입니다. 요새와 같은 시기에는 꼭 먹어야 하지 않나 싶네요.
이렇게 다양한 영양소를 바탕으로 해서 대추를 먹게 되면 어떠한 효능이 있는지 추가적으로 살펴보겠습니다.
먼저 대추는 해독작용이 있습니다. 아까 안내드린 탄틴성분이 우리몸에서 각종 좋지 않은 독소들을 제거하는 일을 합니다. 따라서 해독작용을 해서 우리몸을 이롭게 합니다.
그리고 항암작용을 합니다. 암은 가장 무서운 질환으로 가장 많이 사망하는 원인 5개 안에 매년 마다 드는 질환 입니다. 암이라는 단어 자체에서 오는 무게감이 어마무시한데요. 대추는 항암작용을 합니다. 암세포에 대응하는 힘이 있습니다. 대추만 먹으면 그렇다고 암이 절대 안걸리는 천하무적이다 이런것은 아니지만 효과가 있기때문에 항암효과를 볼수 있습니다.
또한 불면증에도 도움을 주게되는데요. 요새 많은 분들이 다양한 스트레스의 이유로 인해서인지 불면증을 호소하시는 분들이 대다수입니다. 불면증은 단순히잠을 못잔다는 개념을 넘어서, 일상생활과 업무를 방해하고 삶의 활력을 감소시키며, 정신적으로도 매우 불안한 상태를 유지해서 정말 위험한 질환인데요. 이러한 분들은 좋은 대추를 대추차 형태로 자기전에 먹는 다거나 해서 불면증을 완화 시켜 보면 어떨까 싶습니다. 이와 비슷한 맥락으로 대추의 효능중 하나로 스트레스를 해소시켜 주고 마음을 안정적으로 만들어 주는 안정화 효과도 가지고 있습니다. 스트레스는 만병의 근원이고 마음이 불안하면 모든것이 손에 잡히지 않고 잘 되지 않는데요. 마음을 편안하게 풀어주는 효능을 가진 대추를 통해서 심신의 안정을 모두다 얻어 가면 어떨까 싶습니다.
이렇듯 다양한 영양소와 더불어 많은 효능을 가진 대추에 대해서 알아보았습니다. 평소 내가 싫다고 혹은 맛없다고 안먹은 것들이나 귀찮아서 안먹은 식재료 들을 다양하게 드시면서 건강을 조금이라도 더 생각 하는 바람직한 자세를 가지고 삶을 이끌어 나가시면 더 좋을것 같습니다. 윤택한 삶을 영위 하기 위해서는 건강한 신체를 빼 놓을 수가 없기 때문입니다. 따라서 건강한 마음과 건강한 신체를 유지해 나가면서 행복한 삶을 만나서 풍요로운 인생을 누리시기를 간절히 바랍니다. 감사합니다.