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강황 울금 2

강황 효능 10가지

강황 효능 10가지 강황 효능 10가지를 알아보도록 하며 추가로 강황이 우리몸에 어디에 왜 좋은지와 강황을 먹을때 주의사항이나 부작용은 없는지 알아보겠습니다. 강황은 카레의 주성분인 노란 물질로 잘 알려져는데요. 비슷한 식재료인 울금과 차이점도 알아보도록 하겠습니다 강황은 무엇인가? 강황은 우리나라 전라남도와 전라북도 그리고 경기도 시흥이나 충청도 청양고추로 유명한 청양등에서 많이 재배되고 있습니다. 우리나라 뿐만 아니라 중국이나 동남아시아 인도에서도 많이 재배되는데요. 줄기와 뿌리를 약용과 식용으로 주로 사용합니다. 강황은 향신료 이면서 식재료인데요. 카레를 생각 하면 아주 쉽고 친숙합니다. 최근 다양한 효능과 건강에 이롭다는 사실이 알려지면서 유명인들이나 셀럽들도 강황을 즐겨 먹으면서 더 유명해 진 ..

효능 2021.01.07

울금 효능 엄청난데?

울금 효능 엄청난데? 총정리 울금의 효능과 영양소 그리고 섭취시에 주의점과 부작용은 없는지 자세히 알아보는 시간을 가지겠습니다. 카레의 원료인 강황과 울금이 잘 알려져있죠. 각종 미디어에서도 울금에 대해서 자주 조명되는 만큼 다양한 효능을 확인 하시고 즐겨 드시기를 권장 드립니다. 그럼 시작해보겠습니다 울금과 강황의 차이가 뭘까? 우선 많은 분들이 헷갈려하시고 어려워하시는 울금과 강황의 차이 짚고 가겠습니다. 강황은 뿌리줄기인 반면 울금은 덩이뿌리를 사용하여 건조한 것이기 때문에 제조 방식 자체가 다르고 엄연히 다른 식재료입니다.울금 줄기 하단부에 있는 덩이 뿌리가 울금이고 뿌리줄기가 강황이기 때문에 다르다고 하면 다르고 같다고 하면 다르기 때문에 개개인의 판단에 따라 차이가 납니다. 그럼 효능 체크해보..

효능 2020.12.23
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