가지의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 인도가 원산지인 식재료로써 개인적으로 생각으로 호불호가 조금 갈리는 식재료가 아닐까 싶습니다. 특히나 나이가 어린 유아기나, 청소년기 어린 분들은 가지를 많이 접해 보지 않고, 몇번 먹어본 음식에서 식감이나 맛이 좋지 않다고 느끼면서 가지를 잘 못먹는 친구들도 많은데요. 제 주변에도 가지를 정말 싫어하는 분들이 꽤나 있습니다. 왜 가지를 안먹니? 라고 물어보니 어려서 부터 가지를 안먹었고 맛이나 식감이 좋지 않아 먹지 않았다고 하는데, 사실 가지는 요리 하기에 따라서 굉장히 맛있는 식재료 이며 건강에도 아주 좋은 음식입니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 가지에 대해서 알아봐보도록 하겠습니다. 가지는 다이어트에 큰 이로운 점이 있는 채소입니다. 요새 웰빙 부터해서 ..
