계란의 효능이나 영양소에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 계란을 완전식품이라고 불리울 정도로 굉장히 영양학적으로 우수한 식품군입니다. 그리고 계란 후라이, 스크럼블, 계란찜, 삶은계란, 계란국 등 간편하고 쉽게 요리 할수도 있을 뿐더러 맛도 매우 좋아서 아마 집집마다 식탁 위에 반찬으로 올라오지 않는 집이 없을 것 같습니다. 또한 계란을 보디빌더 분들이 챙겨 먹는 음식중 하나로도 굉장히 유명한데요. 물론 계란 노른자는 흰자에 대비 상대적으로 지방 함유량이 조금더 많아서 몸을 철저하게 만드는 보디빌더 분들은 몇 개씩 수량을 정해놓고 먹기는 하지만, 영양소 자체는 노른자가 월등히 더 많다고 합니다. 이렇게 맛도 좋고 접하기도 쉽고 가격도 저렴하며 영양과 효능이 우수한 계란의 효능은 아래와 같습니다. 심잘질환에..
